Un restaurante lujanino inaugura el ciclo de cata y maridaje de Dionisias

El martes 16 de septiembre se dará inicio al Ciclo de Cata y Maridaje de Dionisias en el restaurante Urrutigoity Cocina, ubicado en Vistapueblo Ciudad, en Luján de Cuyo. La propuesta forma parte de las actividades de Dionisias Wine Fair, la feria de mujeres enólogas más importante del país.

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En esta primera edición participarán las enólogas Miriam Gómez y Gabriela Celeste, quienes presentarán sus vinos Sólo una Vez y Escarlata, acompañados por un menú exclusivo diseñado por la chef María Urrutigoity.

El ciclo continuará mes a mes con la presencia de referentes de bodegas mendocinas como Andrea Tansini (Doña Paula), Magdalena Viani (Trivento), Ana Paula Bartolucci (Chandon), Andrea Ferreyra (Finca La Celia) y el colectivo Mujeres de la Viña, de San Carlos.

Cada encuentro incluirá una degustación guiada por las propias creadoras, lo que permitirá a los asistentes –desde amantes del vino hasta expertos– profundizar conocimientos en vitivinicultura y gastronomía.

Detalles del primer encuentro

• Martes 16 de septiembre, 18.30 
• Restaurante Urrutigoity Cocina, Vistapueblo Ciudad (San Martín 6271, Luján de Cuyo, Mendoza)
• Entradas anticipadas en Entradaweb, con 15% de descuento en compras por pares. Cupos limitados.

Con esta iniciativa, el restaurante lujanino reafirma a la Comuna como un polo de experiencias enoturísticas y gastronómicas que combinan vinos de autor, innovación y el talento de mujeres protagonistas en la industria.